Scopri

ANTICA TRATTORIA AL SOLE

La leggerezza in cucina si svela nella libertà degli ingredienti. Leggerezza di essere ironica, tradizionale, curiosa. E di farsi gustare, dentro i suoi sapori. Questa è la Trattoria Al Sole. Un lungo racconto di storie, colori e profumi dei Colli Berici.

Roberto Berno sa cogliere in profondità il sapore dei cibi, facendo riscoprire ai suoi clienti i gusti autentici delle sue terre. In cucina è un inventore, prepara i piatti sulla base di regole non scritte. Nel suo ristorante troverete il carattere vero e forte della cucina vicentina.

CHI SIAMO

Scopri i

NOSTRI MENU
“AL SOLE”

Scarica l’allegato e leggi il nuovo menu alla carta….

“PASQUA AL SOLE 2019”

Scarica l’allegato e leggi il nuovo menu di Pasqua 2019…..

Scopri le

ULTIME NEWS
Denise October 11, 2019
Dall’uovo alla piuma. Dove l’uovo, che rappresenta un elemento strutturale di molte ricette che coprono tutta la progressione di un... Leggi tutto >>
Denise October 11, 2019
Da venerdì 12 a domenica 14 ottobre 2019 torna il fine settimana dedicato a Gustus – Vini e Sapori di... Leggi tutto >>
Denise October 11, 2019
Ingredienti: un’anitra, di cortile (muta) o germano reale, bacche di ginepro, chiodi di garofano, 2 carote a pezzetti, 2 agrumi(limoni/arance/lime... Leggi tutto >>
Denise October 11, 2019
Il bollito e le sue salse sono il tema conduttore di due serate attese dagli amanti di questo particolare piatto,... Leggi tutto >>
Denise August 30, 2019
Il caldo persistente mantiene la voglia di cibi leggeri e freschi, piatti veloci e invitanti. Niente arrosti, spezzatini, zuppe, minestre... Leggi tutto >>

Gallery

LA NOSTRA TRATTORIA

Dicono

DI NOI

Riserva

UN TAVOLO

Riserva online il tuo tavolo al ristorante “Trattoria al Sole”!

Clicca sul bottone per compilare la richiesta.

PRENOTA