Antica Trattoria A Sole
Via Fontana Fozze, 2/1
Castegnero - VICENZA
Tel. 0444 730211
Fax 0444 738455
anticatrattoriaalsole@tin.it
Turno di chiusura: mercoledì.
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Antica Trattoria Al Sole
Trattoria Al Sole
Antica Trattoria Al Sole
Castegnero

IL PAESE DELLE CILIEGE: UNA PERLA BERICA

CastegneroAbitato fin dalla Preistoria, Castegnero si trova ai piedi delle rupi dei Colli Berici. La tesi più diffusa ritiene che il nome del paese derivi dalla ricchezza delle piante di castagno di questa zona. Ma Castegnero è celebre soprattutto per le sue “more”, le famose ciliege. Qui il terreno ha pendenza decisa e un'intensa esposizione, che favorisce la precocità del frutto.




Le ciliege di CastegneroLa coltura ha grande tradizione e vanta una varietà specifica, la cosiddetta Mora di Castegnero, una ciliegia media-precoce, a polpa tenera e scura, zuccherina. Il frutto viene festeggiato tra maggio e giugno alla tradizionale “Festa della Ciliegia”. Castegnero richiama anche arte e natura. Da visitare le numerose ville, come Villa Bonomo e Villa maffei, o il covolo murato del paese. E per chi ama passeggiare un semplice sentiero porta alla croce sul Monte Castellaro, tra le testimonianze di fortificazioni dei tempi passati.
Le Buone Tavole dei Berici
L'Antica Trattoria Al Sole fa parte del guppo di ristoranti aderenti a Le Buone Tavole dei Berici.
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